JEN Japanische Ramen Küche Rezensionen
Ich hatte die Matcha Limonade, vegetarische Nikuman und den veganen Miso Ramen. Alles war so unglaublich lecker, absolute Weiterempfehlung! Schade nur das das Restaurant sehr klein ist, man muss etwas Glück haben einen Platz zu ergattern.
Wir haben heute das JEN in Jena sehr genossen. Leider hat es nicht für die volle Punktzahl gereicht. Essen: wir hatten Nikuman (Dampfnudeln gefüllt mit Schweinefleisch) als Vorspeise. Naruto Ramen+Chanshu und Inazuma Miso Ramen. Es hat alles wunderbar geschmeckt. Gerne wieder. Service: sehr nett und aufmerksam. Schnell, lässt aber auch genug Zeit zum Auswählen. Ambiente: das JEN ist nicht groß und die Gäste warten an der Tür auf den nächsten frei werdenden Platz, was für die Küche spricht. Aber da geht noch etwas. Wir haben an dem Tresen Platz genommen, wo wir gerne sind, um auch das Gewusel in der Küche genießen zu können. Direkt hinter dem Tresen und der Bierschankanlage muss man sehr aufpassen. Dort sammelt sich gerne etwas an, was aus der Küche nicht zu sehen ist, aber vom Tresen. Daher bitten wir darauf zu achten, damit dem Genuß der japanischen Küche entsprochen werden kann. Vielen Dank, JEN! Achtet bitte auf die Details und Ihr macht es schon!!! :-)
Ganz einfach gesagt: Wow. Die Ramen sind der Hammer, egal in welcher Kombination. Eine absolute Empfehlung dort einmal in Jena essen zu gehen. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.
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